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彩音で米栽培

星の宿 彩音で、米栽培始スタートします。
この地域で5年以上耕作放棄地となっていた
昔からある小さな絶景の棚田。
綺麗な水、猪名川の源流で栽培

1本1本手で植えて、手で刈り取る。
昔ながらの「稲木かけ」で天日乾燥
究極のお米を目指します。